随着人民生活水平的普遍提高，人们对食品的包装要求也越来越高，从而拉动了包装机械市场的发展。目前，市场上需求旺盛的食品包装机械主要有以下8种。
一是袋成型—充填—封系列包装机。中小袋包装应用十分广泛，需求量极大，特别是粮食市场搞活后，面粉、大米小包装需求量很大。应发展适用于不同状态物料，不同包装重量的系列包装机械设备，解决农产品的适用性、配套性及可靠性，并向多功能、自动化、高速度方向发展。
二是瓦楞纸板、制箱(盒)、印刷成套食品包装机设备。目前全国有近万家制箱(盒)包装厂，十几年来国内流通领域对包装改进的需求不断提高，对瓦楞纸板、制箱(盒)、印刷设备的需求量一直趋旺，供不应求。
大量的生活日用品采用纸箱包装外，自行车、摩托车等也采用纸箱包装，水果也由过去的柳条筐包装改用现在的纸箱包装。未来蔬菜、粮食、食用油也会采用纸箱作为外包装，一些机械产品以及零部件也会采用纸箱包装。目前全国有80家机械制造厂生产1400-1600mm幅宽、单面瓦楞纸面机组，部分企业生产三层、五层瓦楞纸板。随着经济的发展，纸箱包装企业更新改造速度的加快，迫切需要2000mm以上的宽幅，五层、七层、九层以及高强度等各种瓦楞纸板、制箱 (盒)成套机械设备。
三是水果蔬菜加工保鲜食品包装机设备。水果蔬菜加工及保鲜是未来发展的一大趋势。迫切需要水果蔬菜分级技术和装备、榨汁技术设备、节能浓缩技术和设备、速冻蔬菜及蔬菜脱水技术与设备。
四是方便食品生产成套食品包装机械设备。主要是加工方便面、方便米粉、挂面、空心面、方便粥以及馒头、包子、饺子等方便食品所需成套机械设备需求量越来越大。另外，传统食品加工，老年及婴儿食品加工设备前景看好，应重点开发。
五是啤酒、饮料灌装成套食品包装机械设备。目前全国有主要啤酒厂800余家，主要饮料厂2000多家。啤酒灌装机械应重点发展年产5万吨以上的中型灌装成套设备，适度发展年产10万吨以上大型啤酒灌装成套设备。
六是屠宰、肉类精加工机械。近几年来，城市、农村大力发展养殖业，屠宰、加工设备发展很快，迫切需要小型家禽屠宰加工设备、大型屠宰设备、分部位分割加工技术设备以及肉肠、火腿等精制肉深加工机械设备。
七是医药加工成套设备。各种中西药加工成套设备，特别是加工中药的现代化机械设备需求量很大。
八是粮食、食用油深加工设备。粮食、食用油深加工设备近年保持 20％-30％的增长速度，这种势头也将延续下去。
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